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七十年代小绿茶 第48节

    苏简还是那句话,一会吃饭的时候说。

    接下?来等待的时间对刘老蔫和小?刘来说,简直就是度日如年,他们再也?不复之前的唉声叹气,一个个眼里只有压锅鲤鱼、脆皮烤鸭。

    完全忘了自己二十分?钟前,还在嫌弃苏简不可能做出大席。

    趁着焖鱼的功夫,苏简处理好了新鲜蔬菜,和一会要炒的rou。

    蔬菜切成丝和块,rou切成rou丝,先用料酒腌制五分?钟去腥。

    等她处理好配菜,鱼也?炖好了,锅盖一掀,满院飘鲜。

    最后?加了盐和味精调料,苏简将红烧鱼盛出来,放在一旁。

    刘老蔫碍于面子?,不好意思找苏简要吃,悄摸摸推自己的徒弟:“你去把鱼拿过来,咱俩先尝一口。”

    小?刘答应了一声,凑到苏简近前,还没开口,就听苏简说:“等做好一起吃。”

    小?刘顿时“好嘞好嘞,您忙!”

    现在苏简可是他们师徒俩救命恩人一般的存在,可不能得罪了她!

    小?刘十分?有眼色的滚了。

    刘老蔫没好气的骂了一句:“废物,连条鱼都弄不过来,要你有什么?用?”

    小?刘不服气:“有本事您自己去拿呀。”

    “我又不想吃,我去拿什么??”

    小?刘:“……”

    感情刚才是我想吃呗?

    这师傅真是不要也?罢!

    两人吵了嘴,谁也?不理谁,但脑袋都盯着同样的两处,一处是烤鸭,一处是红烧鱼。

    即使还没尝过苏简的手艺,师徒俩在内心?里都已经确定了:苏简她来做大席,完全没有问?题啊!

    清炒时蔬和尖椒炒rou做起来都很快,一个清淡解腻,一个开胃下?饭,是再好不过的搭配。

    而当苏简将这三?道菜都做好之后?,顾思源看着的烤鸭也?烤好了,外皮烤得油汪汪的,鸭腿跟烤的酥脆,一看就很好吃。

    苏简从顾思源手中接过来,装在盘子?里,切了点胡萝卜芹菜装饰,四道菜都摆上桌,这才招呼刘老蔫师徒二人:“好了,现在四道菜都做好了,就请您二位品尝点评吧。”

    刘老蔫还要顾忌自己的身份慢慢踱步过去,小?刘已经迫不及待的冲了过去,连尊师的规矩都忘了,拿起筷子?夹了一块儿鱼rou,蘸满汤汁,放在嘴里那一刻,他感觉自己好像一条真正在水里游的鱼!

    怎么?有人能把菜做成这样!

    实在是太令人嫉妒了!

    刘老蔫暗骂了徒弟一句鸡贼,居然不等他,自己就吃了,他也?顾不得摆师傅的谱了,加快脚步飞快来到桌前,一筷子?就夹上了刚刚就惦记了半天的烤鸭,直接连皮带rou撕下?来一块。

    烤鸭外皮已经烤的金黄,油脂被充分?燃烧,只剩下?薄薄一层脆皮,吸满了油脂和味道,香得让人想把舌头吞掉。

    鸭rourou质细嫩,和平常吃的鸭rou味道完全不同,没有寻常鸭rou的肥腻,rou质更加紧实,配合鸭皮一起吃,外酥里嫩满嘴留香。

    师徒俩互相看了一眼,谁都没说话,非常有默契的下?筷子?,他们下?筷子?的速度,比吃大席的大婶儿们可快多了。

    苏简眼疾手快,把两道热菜挪远了点,两人的筷子?停在空中,这才发现自己有多失态,他们也?不觉得尴尬,齐齐冲苏简竖起大拇指。

    刘老蔫:“女娃子?,你的手艺不错,真不错!”

    小?刘:“老妹儿,你这手艺别说给我师傅当徒弟了,就是给我师傅当师傅也?绰绰有余!”

    刘老蔫没好气的瞪了徒弟一眼,什么?叫给他当师傅?这女娃子?才几岁?他都半截入土的人了,给他当师傅,好意思!

    苏简仿佛没有发现师徒俩之间的暗流涌动,把荤菜放在桌边,让两个小?的吃,把素菜推了过去:“我一共做了四道菜,两道素菜二位也?该尝尝。”

    “对对,尝尝,来尝尝。”

    刘老蔫表面点头答应,心?里却在想分?明?是苏简想把rou菜留给自己孩子?吃,才说让他们尝素菜,素菜有什么?好尝的,不过就是那些味道。

    小?刘已经夹了一筷子?素炒时蔬放进嘴里。

    他的眼睛猛的瞪大,这素炒时蔬竟然比rou还好吃!

    这真的是蔬菜做的吗?看起来和他平常做的菜也?没有什么?区别啊,怎么?会这么?好吃!

    小?刘甚至没有犹豫,端起盘子?,就大口大口往嘴里炫,生怕自己动作慢了就吃不着了一样。

    刘老蔫看的眉头一皱,真是个上不得台面的东西?,不过就是一道素菜,看看你跟饿死鬼投胎一样。

    “慢点儿吃,别噎死你!”

    刘老蔫给了徒弟一句,苏简将剩下?的一盘儿尖椒炒rou往他面前推了推:“刘师傅,你再尝尝这道菜。”

    刘老蔫心?想不过是一道尖椒炒rou,有什么?好尝的,可两盘rou菜已经被苏简送去给孩子?吃,另一盘菜被徒弟霸占,他面前也?就只有这一盘儿菜了,出于对苏简厨艺的好奇,刘老蔫还是尝了尝,万一苏简能给他惊喜呢?

    而这一尝,他的动作和刚刚被他嫌弃的徒弟小?刘一模一样,整个人抱着盘子?,大口大口的往嘴里炫,生怕被谁抢走一样。

    什么?面子??什么?台面?早就被他抛到九霄云外去了,此?时他只恨不得连盘子?都吞进去。

    第57章

    等两人吃完, 互相看了对方的盘子,都好像刚刷过一样,连点?儿汤汁都没剩, 顿时一副嫌弃的表情?, 你是八百年没吃饭的饿死鬼投胎吗?

    然而再看自己光能照人的盘底儿,似乎也没比对方?好多少,便各自把脸扭了过去,算了,给对方?留一点?儿面子吧。

    苏简问:“刘师傅,你看我的厨艺能给你当徒弟吗?”

    小刘抢着说:“何止是当徒弟,你给我师傅当师傅都行啊!苏同志, 你这手艺真?是绝了!”

    刘师傅想用烟袋锅子去敲徒弟的脑袋, 这才发现自己不知?道什?么时候把向来不离手的铜烟管给扔了, 这一发现非同小可, 他烟瘾很大,做饭时,烟袋锅子也得?别在腰带上, 他才能安心。

    而这次他竟然不知?道烟袋锅子是什?么时候掉的。

    小刘也发现了, 忙去给师傅把烟管捡回来,烟这种东西比吃的还贵,没点?儿本事?都搞不到,一小袋烟都够普通人家半个月的口粮了。

    小刘小心翼翼的查看,舒了口气:“师傅,没事?儿,没撒出?来”

    说着把烟袋锅子递过去, 刘老蔫却推开了:“放着吧。”

    他叹了口气:”今天我才知?道什?么叫人外有人,天外有天, 苏同志,不瞒你说,你别看老汉只是个农村做大席的,但我还真?是瞧不上城里?那?些国?营饭店的大厨,论本事?他们也未必比我高,不过是运气好,得?了个好工作?,其?实手艺也就那?样。

    但今天老蔫我对你是心服口服,早年我也曾走南闯北,大江南北的美食也尝过不少,所谓的名厨也吃过几家,不是我故意夸你,说句实话,那?些大厨名家的手艺和苏同志你相比,就像是蚂蚁和大象,完全没得?比。

    你说的事?情?我同意,不过我有两点?要?求:第一,你不用认我当师傅,对外面我只说是找你来帮忙的;第二、也不用二八分账,你做的就都归你,实话和你说吧,医生说我这手伤的厉害,至少得?养上三五个月,这段时间都做不了活,要?是地盘被人抢了,以后也都不用做活了,你帮我做大席是帮我的忙,我领你的情?。”

    苏简看出?刘老蔫是那?种有本事?且固执的人,他决定?的事?情?,别人轻易改变不了,也懒得?费这个口舌,分不分账的到时候再说,转而问道:“是不是阴天下雨,你的关节都会疼?”

    小刘忙插嘴:“是是是!苏同志,你怎么知?道?一到阴天下雨,我师傅就哪哪都疼,胳膊疼,腿也疼,连手都疼。”

    苏简点?头,这并不难猜,厨师常年在厨房作?业,冷热交替,大多数都有关节炎。

    苏简:“我有一个祖传的药方?,治这种病很有用,等下次来我给你带过来。”

    “那?可就太好了,苏同志!我先替我师父谢谢你。”小刘十分激动。

    刘老蔫虽然表现的比徒弟淡定?,心中却对苏简很满意,这女娃子做饭好吃,心肠还这么好,真?是打?着灯笼都难找,唉,怎么就结婚了呢?不然给他当个徒弟媳妇不挺好?

    小刘不知?道师傅正暗搓搓的想给他找媳妇,兴高采烈的送走了苏简。

    师徒俩把rou菜也分了,吃饱喝足,小刘看着厨房多买回来的菜,有些头疼:“那?些是给隔壁村老王头买的礼物,早知?道苏简的手艺这么好,我就不买这么多了,这下吃不完肯定?浪费。”

    “浪费什?么?去,把碗收拾了,拿上礼物,咱们去看看老王头。”

    小刘奇怪问:“师傅,你怎么又要?去看老王头?咱们都有苏简了帮忙了,怎么还要?去求他?”

    “谁说老子要?去求他?那?老孙子肯定?在家等着看我笑话呢,我倒要?看看这回谁看谁的笑话!”

    刘老蔫一改之前颓废,十分有精神。

    小刘懂了,师傅这是准备去隔壁村老王头那?儿炫耀去。

    “好嘞,师傅,等我收拾完咱俩就走。”不只是师傅想炫耀,他也很想炫耀啊!

    以前老王头的徒弟们,一个个仗着比他年纪大,见了他的面,不是说教,就是教训,这次他总算能扬眉吐气一回了。

    ——

    农村没有什?么别的好景色,就是树多,绿意盎然,一眼看去,人的心情?都好了。

    苏简以前很少有机会能到这种地方?来玩,带着两个孩子在外面玩累了才回去。

    她已经?做好回去要?面对苗翠花等人刁难的准备,齐年离开,她和齐家人的战争,才真?正拉响。

    而且也应该尽快找机会搬出?去了,俗话说,不怕贼偷就怕贼惦记,除了那?些惹眼的东西,她屋里?还有不少好吃的,估计已经?有人盯上了。

    就是住处不好找,得?慢慢计划才行。

    然而没想到,晚上回去居然还有意外惊喜。

    齐家大门口坐了个熟人,正是前几天和苗翠花,吴秀娥联合陷害她落水的隔壁村流氓孙二赖。

    孙二赖看见苏简几人过来并不在意,依旧扯着嗓子骂:“你们老齐家,多不是个东西!人家新娘子还没进门,你们就想毁她的名声,还连累老子被支书送去扫牛棚!你们知?道牛棚里?面啥味吗?老子可是在里?面足足呆了两天!我的天呐,差点?熏死我!说好的媳妇儿也没了着落!

    我跟你们说,今天你们齐家要?是不给我个说法,我就跟你们没完!

    你们齐家是娶着媳妇了,我可还打?着光棍呢,现在我名声也坏了,大姑娘,小媳妇儿,看见我都跑,我以后还怎么娶媳妇?我不管!你们齐家必须陪我一个媳妇,我看那?天我救上来的女的就行,我也不嫌她老,你们就把她嫁给我得?了!”

    孙二赖的嗓门大,苏简远远就能听见,等走到近前,她也将?来龙去脉听明白了,原来孙二赖是来找齐家要?媳妇的。

    这可真?是有意思啊,那?天孙二赖救上来的可不就是齐老三的媳妇,不知?道吴秀娥听了这话有何感想?

    苏简到了门口,孙二赖挡着门不让进:“今天你们齐家人要?是不给我个说法,我就在这躺着躺一辈子!”

    苗翠花他们怕丢人,不敢出?来,苏简可不怕丢他们人,直接站在门口喊:“妈!嫂子弟妹!你们快出?来看看,这人在咱们门口喊什?么呢?他怎么不让我进去呀?妈,你快出?来看看呀。”

    那?声音大的,恨不得?把街坊邻居都喊过来,顾思源看出?苏简的意图,拉着meimei一起叫门:“奶奶!大婶婶!二婶婶!开门呀!我们进不去,门口有个人挡着,他说要?娶三婶婶嘞!”

    尤其?是顾思源,小男孩儿的嗓门儿可比大人大多了,他扯开嗓子一喊,周围七八户都听得?清清楚楚,引了好些人出?来看热闹。

    “ 老齐家,这是咋回事??咋还让人给堵上门了?他家不是干了什?么亏心事?吧?”

    “你不知?道啊?还是前几天的事?儿,苗翠花想陷害新媳妇落水毁人家青白,结果落水的她家三媳妇,被隔壁村二赖子给救了,人家现在上门讨媳妇儿来了。”

    “哎呦,真?是作?孽啊,他们一家人是真?不干人事?,活该被这种垃圾缠上!”

    “苗翠花,你咋不出?来?你不是一向嗓门大吗?怎么今天装了乌龟了?苗翠花,你出?来啊!你家新媳妇还在外面呢,这么漂亮的媳妇,你舍得?把她一个人扔外面啊?”

    苗翠花已经?让小美去地里?找齐大富爷仨了,打?算等他们回来再对付孙二赖,这种无赖,只能用武力,讲道理是讲不通的,撒泼打?浑,他更比他们熟悉。